如何挑选海参礼盒?

点击次数:   更新时间:19/10/14 11:39:10     来源:www.yttgbz.com关闭

  人们将海参通过不同形式加工成干海参装进海参礼盒中,常见的礼盒中干海参是淡干海参、盐干海参和纯无盐海参等。其质量主要是取决于新鲜海参的产地品质及其加工方式,那该怎么挑选海参礼盒呢?
  1、要选干燥的海参,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分的海参价格会高出实际很多;
  2、海参的身体大、个头整齐均匀,水发时,形体完整、肉肥厚;
  3、开口端正、海参膛内没有余肠和泥沙,外表有新鲜的光泽;
  4、购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。
  在挑选海参礼盒的时候,可以摸一摸干海参,好的干海参还是很坚硬的,不轻易掰开,而且拿在手心里的时候也是很轻的,轻轻的敲一下它还能听到空心的声音,这样的干海参就是上等的佳品,值得购买。
  小编:Wmm

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